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研究者一覧・検索

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氏名職名所属専門分野
石井 香代子 いしい かよこ 教授 生命工学部 生命栄養科学科 給食経営管理学、臨床栄養学、大量調理の品質管理
石﨑 由美子 いしざき ゆみこ 教授 生命工学部 生命栄養科学科 栄養教育論、応用栄養学
井ノ内 直良 いのうち なおよし 教授 生命工学部 生命栄養科学科 糖質科学
神波 景子 かんば けいこ 助手 生命工学部 生命栄養科学科 臨床栄養学
菊田 安至 きくた やすし 教授 生命工学部 生命栄養科学科 生化学、脂質生化学
久保田 結香 くぼた ゆか 助手 生命工学部 生命栄養科学科 糖質科学
久保田 みどり くぼたみどり 准教授 生命工学部 生命栄養科学科 臨床栄養、健康教育、栄養指導、口腔保健
近藤 寛子 こんどう ひろこ 助教 生命工学部 生命栄養科学科 調理学
柴田 紗知 しばた さち 助教 生命工学部 生命栄養科学科 応用栄養学
髙橋 知佐子 たかはし ちさこ 准教授 生命工学部 生命栄養科学科 応用栄養学
中﨑 千尋 なかざき ちひろ 助教 生命工学部 生命栄養科学科 栄養生理学
西山 裕子 にしやま ゆうこ 助手 生命工学部 生命栄養科学科 生化学
村上 泰子 むらかみ やすこ 准教授 生命工学部 生命栄養科学科 臨床栄養学
山本 沙也加 やまもと さやか 助手 生命工学部 生命栄養科学科
山本 英二 やまもと ひでじ 教授 生命工学部 生命栄養科学科 生物化学工学,反応工学,晶析分離工学、食品工学、

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氏名職名所属専門分野
渡邊 浩志 わたなべ ひろし 教授 生命工学部 生命栄養科学科 医療一般、外科、腎不全治療

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