生命工学部 / 健康栄養科学科 / 教授 / 菊田 安至
| 氏名 | 菊田 安至 (きくた やすし) |
|---|---|
| 所属 | 生命工学部 健康栄養科学科 |
| 職名 | 教授 |
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| TEL | 084-936-2111 (内線4041） |
| FAX | 084-936-2023 |
| WEB | https://www.fukuyama-u.ac.jp/life/nutrition-science/kikuta-yasushi/ |
| 更新日時 | 2024-04-12 16:10:46 |
| 学歴 | 1983年3月 大阪府立大学農学部獣医学科卒業 |
| 1985年3月 大阪府立大学大学院農学研究科獣医学専攻博士前期課程修了 | |
| 1986年3月 大阪市立大学大学院医学研究科研究生修了 | |
| 1990年3月 大阪市立大学大学院医学研究科生理系専攻博士課程修了 | |
| 学位・資格 | 農学修士 大阪府立大学 |
| 医学博士 大阪市立大学 | |
| 獣医師資格 1985年4月 | |
| 職歴 | 福山大学工学部食品工学科助手 （1990年4月～1996年3月） |
| 福山大学工学部食品工学科講師 （1996年4月～2001年9月） | |
| 米国テキサス大学医学部ヒューストン校客員研究員 （2001年10月～2002年9月） | |
| 福山大学生命工学部応用生物科学科講師 （2002年9月～2003年3月） | |
| 福山大学応用生物科学科助教授 （2003年4月～2007年3月） | |
| 福山大学応用生物科学科准教授 （2007年4月～2008年3月） | |
| 福山大学生命工学部生命栄養科学科教授 （2008年4月～2024年3月） | |
| 福山大学生命工学部健康栄養科学科教授 （2024年4月～現在） | |
| 専門分野 | 生化学、脂質生化学 |
| 研究テーマ | ω酸化酵素Ｐ４５０の解析 |
| ω酸化反応代謝産物の動態 | |
| ω酸化物を含む油脂の機能性の解析 | |
| 研究テーマのキーワード | 脂肪酸、ω酸化、シトクロムＰ４５０ |
| 所属学会 | 日本生化学会, 日本脂質生化学会, 日本獣医学会, 日本栄養・食糧学会 |
| 学会活動 | 日本生化学会 評議員 （2009年4月～現在） |
| 日本脂質生化学会 幹事 （2011年4月～現在） | |
| 共同研究・科研費採択課題等実績 | |
| 主な担当授業科目 | 生化学、分子生物学、公衆衛生学 |
| 主な学内役職・委員 | 生命工学部学部長補佐 |
| 健康栄養科学科学科長 | |
| 社会活動 | 日本獣医師会会員 |
| 受賞，その他の実績 |
| ★ | 提出者 | 菊田安至 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 論文題目 | ウサギ肝臓におけるプロスタグランジンω水酸化活性を有するチトクロームP-450に関する研究 | ||||
| 提出大学 | 大阪市立大学大学院医学研究科博士課程 | |||||
| 提出年 | 1990 | 提出月 | 2 | |||
| ★ | 著者 | 楠瀬正道、菊田安至 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 書名 | P450の分子生物学第2版 | ||||
| 出版社 | 講談社サイエティフィク | |||||
| 頁数(担当頁) | 12 | 出版年 | 2009 | 出版月 | ||
| ★ | 著者 | Y. Kikuta , J. Mizomoto, H. W. Strobel, and H. Ohkawa | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 論文題目 | Expression and physiological function of CYP4F subfamily in human eosinophils. | ||||
| 掲載誌 | Biochim. Biophys. Acta | |||||
| ◎ | 巻,号,頁 | 1771, 1439-1445 | 発行年 | 2007 | 発行月 | 12 |
| ★ | 著者 | Y. Kikuta, Y. Yamashita, S. Kashiwagi, K. Tani, K. Okada, K. Nakata | ||||
| 4 | 論文題目 | Expression and induction of CYP4F subfamily in human leukocytes and HL60 cells. | ||||
| 掲載誌 | Biochim. Biophys. Acta | |||||
| ◎ | 巻,号,頁 | 1983, 7-15 | 発行年 | 2004 | 発行月 | 7 |
| ★ | 著者 | Y. Kikuta, E. Kusunose, and M. Kusunose | ||||
| 5 | 論文題目 | Prostaglandin and leukotriene ω-hydroxylases. | ||||
| 掲載誌 | Prostaglandins and Other Lipid Mediators | |||||
| ◎ | 巻,号,頁 | 68,345-362 | 発行年 | 2002 | 発行月 | |
| ★ | 著者 | Y. Kikuta, E. Kusunose, H. Sumimoto, Y. Mizukami, K. Takeshige, T. Sakaki, Y. Yabusaki, M. Kusunose | ||||
| 6 | 論文題目 | Purification and characterization of recombinant human neutrophil leukotriene B4 ω-hydroxylase (cytochrome P450 4F3). | ||||
| 掲載誌 | Arch. Biochem. Biophys. | |||||
| ◎ | 巻,号,頁 | 355, 201-205 | 発行年 | 1998 | 発行月 | 7 |
| ★ | 著者 | Y. Kikuta, E. Kusunose, K. Endo, S. Yamamoto, K. Sogawa, Y. Fujii-Kuriyama, M. Kusunose | ||||
| 7 | 論文題目 | A novel form of cytochrome P-450 family 4 in human polymorphonuclear leukocytes. cDNA cloning and expression of leukotriene B4 ω-hydroxylase. | ||||
| 掲載誌 | J. Biol. Chem. | |||||
| ◎ | 巻,号,頁 | 268, 9376-9380 | 発行年 | 1993 | 発行月 | 5 |
生命工学部 / 健康栄養科学科 / 教授 / 菊田 安至